Tuna-Salat à la française
Zubereitung
- Die Tiefkühl-Erbsen laut Packungsanleitung zubereiten und auskühlen lassen.
- Salate kleinschneiden, waschen und abtropfen lassen.
- Das restliche Gemüse ebenfalls waschen. Gurke, Radieschen und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden, Paprika würfeln.
- Falls die Croutons selbst gemacht werden, das Weißbrot in Würfel schneiden und mit 1 EL Olivenöl in der vorgeheizten Pfanne zu goldbraunen Croutons rösten.
- Das „French Dressing“-Topping in eine große Salatschüssel geben und mit dem Salat, den Gemüsestücken und 2 EL Olivenöl vermischen.
- Den Salat mit Croutons bestreuen.
1 Portion
ZUTATEN
1 Pkg. Thunfisch-Topping „French Dressing“
1/8 Kopfsalat
1/16 Radicchio Salat
1/8 Gurke
1/8 roter Paprika
¼ Frühlingszwiebel
1 Radieschen
1 EL Erbsen
Fertig-Croutons oder 1 Scheibe Weißbrot
2 EL Olivenöl
